斯特亨V-50果蔬解毒机解读水果蔬菜为什么有残留农药
斯特亨v-50果蔬解毒机解读水果蔬菜为什么有残留农药
水果蔬菜为什么有残留农药
一、为什么现代人 患病难以治愈?
现代人都有这样的体验,身体看起来都十分健壮,然而象感冒、腹泻、发烧、头痛等一些常见病过去吃几片药,打几针就好了,可现在就不行了,动不动打点滴、挂吊瓶,抗菌素也从氨苄升级到先锋、头孢之类的药,过去几元钱就能治好的病现在则须花上几十元,甚至上百元才能好,这是为什么呢?
因为果蔬中农药残留在人体内长期蓄积,使体内毒素过多,产生了耐药、抗药性。人的体内与生俱来就有新陈代谢和免疫力,当病毒和细菌猛然超量袭来时,人就会得急性病;而病毒和细菌微量侵入,人的新陈代谢和免疫功能能完全承担,人体不会有异常的变化,但却正是这种长期的蓄积是Zui为可怕的,量变的积聚必然造成质变的发生。当人因心脑血管疾病造成偏瘫时,当糖尿病引起多种病发症时,当癌细胞以几何倍数裂变、增殖、扩散时,人们悔之晚矣,这里边果蔬残留农药就是造成此种悲剧的"软性隐形"杀手。
二、为什么果蔬中农药会超标?
果蔬生产中,不少果菜农由于缺乏科学使用农药知识,滥用农药,为了争取蔬菜早上市,卖个好价钱,还采用早熟技术使用化学制剂,激素类物质,促使果蔬超越某个生长阶段和环节催熟,如番茄本来未到成熟期,喷洒药剂就会提前7-10天变红。
有的果蔬农民违反施用农药后安全期的规定,急于面市出售,这样一来,就导致了果蔬产品中农药残留量超出国家标准,不仅使生态环境受到污染,更为严重的是损害了消费者的身体健康。
三、为什么说果蔬农药残留危害触目惊心?
据有关报道,近年来全国因误食有残留农药的果蔬中毒案件屡屡发生,日渐递增,而广东省为全国为首,据广东省有关部门的统计,仅果蔬残留农药食物中毒一项,每年超过1000宗。
研究表明,果蔬中残留农药在人体内长期蓄积滞留会引发慢性中毒(比急性中毒更为可怕)。其主要是通过生物浓缩、果蔬残留两个方面的途径对人体健康带来潜在威胁,以至诱发许多慢性疾病,如心脑血管病、糖尿病、肝病、癌症等。更让人难以始料和防范的是,农药在人体内的蓄积,还会通过胚胎和人乳传给下一代,殃及子孙后代的健康,真是"几百年软刀子割头不觉得死,直到太白旗挂才知命有"。
四、用清洁洗涤剂能有效去除农药吗?
国家蔬菜系统工程研究中心化学分析室的专家们用市面上比较畅销的四种洗涤剂(都标明可以清除残留农药)对含有农药残留农药的果蔬进行清洗以检测其中残留农药的清洗率,检测结果如下:第一种的清洗率为21.34%,第二种的清洗率为0%,第三种的清洗率为0%,第四种的清洗率为48.64%,平均清洗率为15%,也可以说有50%的清洗剂虽然标有"可清洗果蔬残留农药"的字样,然而实际检测其根本不产生任何降解作用,而其它的指标率也达不到50%。目前,我国市场上流行的国产洗涤剂中绝大部分是碱性的。所以,专家向人们提示,不要轻信广告误导消费,不要用洗涤剂来清洗果蔬表皮的农药残留,而用什么呢?就选用国际上们盛赞的,只要具备中学文化程度的人们都知道的"臭氧水",因为它是"目前无可替代的不产生任何新的污染的理想消毒产品"
五、为什么说用清洁剂洗涤果蔬有百弊而无一利?
国家蔬菜系统工程研究中心副研究员刘玲告诫人们"在没有搞清楚其清洁剂酸碱度的前提下,不要用洗涤剂清洗果蔬残留农药。因为碱会分解农药有机磷残留,某一些有机磷在碱性环境下,分解后产生的毒性比原产物高出10倍,也就是说,不用洗涤剂还会好一些,而用了洗涤剂产生的"二次污染"比原污染更为有害。
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